martes, 13 noviembre 2018
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Apetito
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    Chencho, con el premio Blogosur que le entregó Juan Carlos Cabrera en la gala del 20 de octubre. / José Luis Montero

    El mejor blog de Sevilla es gastronómico

    El lugar de la entrevista con el mejor bloguero de Sevilla en 2016 no fue ni mucho menos elección mía. Iba a conversar con el autor de un blog gastronómico y estaba claro que el bar lo elegiría él.

    «Te...

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    Uno de los actos promocionales de la candidatura. / El Correo

    Huelva, capital española de la Gastronomía

    Toma el relevo de Toledo y le gana la batalla a Cuenca que también optaba al título, que ostentará durante 2017.

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    Txema Marín, durante uno de los eventos de Yelp en Sevilla. / El Correo

    «Con Yelp apoyamos al comercio local»

    Conocemos a Txema Marín, organizador de grandes eventos 2.0 como la ‘Sevilla Café Week’ o ‘Sevilla Birra Fest’.

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    Tras el aceite de oliva, el jamón ibérico es el alimento con mayor contenido en ácido oleico. / El Correo

    Jamón ibérico, el mejor aliado para el corazón

    Está demostrado que la dieta mediterránea es una de las más beneficiosas para la salud y por eso lleva siendo ejemplo y modelo para el resto del mundo durante el último siglo. El jamón de bellota es uno de los mejores exponentes de estas cualidades.

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    Perros a la venta para el festival culinario de carne de Yulin. / EFE

    Yulin se prepara para su festival culinario de carne de perro

    Se estima que son miles los perros que mueren para aportar la carne necesaria para este evento en la ciudad al sur de China.

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    Chuletones en La Montanera.

    Ruta para los más carnívoros

    Hacer la carne a la brasa es todo un arte. Aquí tienes los mejores sitios donde probarla.

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    Unas tapas de tortilla española. / EFE

    Primer paso para que las tapas sean Patrimonio Cultural Inmaterial

    La más solicitada es el pincho de tortilla, junto a la croqueta, la ensaladilla rusa y las patatas bravas.

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