Migasa, empresa líder en el sector del aceite de oliva, ha tomado una participación mayoritaria en el capital social de la empresa jiennense Almazara Jiménez, que no estaba activa, con el objetivo de «continuar desarrollando valor entre la producción y la comercialización del aceite de oliva», informó ayer el grupo sevillano. De este modo, Almazara Jiménez, con sede en Los Villares (Jaén), se encuentra nuevamente en disposición de desarrollar su actividad de compra y molturación de aceitunas, continuando desde unas modernas instalaciones con la tradición que la familia Jiménez iniciara en los años 50 del pasado siglo.