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Bar Tapas 12 de Gines, presenta los vinos riojanos de Cuna de Reyes

La Peña Bética Eusebio Ríos de Gines, acoje el Bar 12 Tapas, un negocio familiar nacido el pasado año.

el 13 nov 2014 / 18:36 h.

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La Peña Bética Eusebio Ríos de Gines, acoje el Bar 12 Tapas, un negocio familiar nacido el pasado año y que, a pesar de su juventud, se ha consolidado como una referencia de tapas creativas en el Aljarafe sevillano. Parece extraño encontrar un bar de estas características en una peña futbolística de pueblo, pero realmente 12 Tapas ofrece algo distinto en el clásico ambiente hostelero de los pueblos aljarafeños. El mérito es de un equipo familiar compuesto por Tue García, Jefe de Cocina y su mujer, Carolina Jurado, que lleva la sala y los papeles del negocio, junto a ellos, Josefa López, la madre de Tue, que aporta toda la herencia de la cocina tradicional de la tierra. Completando el equipo, el hermano de Tue, José Manuel, que se encarga de los vinos y su mujer, Beatriz. Juntos ofrecen un servicio acogedor y familiar que recibe a clientes habituales como en familia. Una carta de 12 tapas a las que se añaden a diario otras propuestas según la temporada y el mercado, que se sirven con los magníficos panes de Pablo Conesa y varios vinos por copas de diversas zonas españolas, entre ellos, Cuna de Reyes, un rioja de corte clásico que se presentó con varias tapas seleccionadas por la casa para la ocasión y que fueron comentados por la bodega.

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