La Comisión Europea (CE) cree que los precios de los productos agrícolas se mantendrán "altos" a medio plazo, aunque "sustancialmente" por debajo de los máximos registrados recientemente.
Bruselas ha elaborado dos informes ante la preocupación surgida por el incremento desde 2007 de los productos agrarios, y que hizo que los alimentos se dispararan en la primavera de 2008.
Señala que el repentino encarecimiento ya es el quinto que se observa en el mercado de cereales desde la crisis del petróleo de 1973, a pesar de la tendencia a la baja del coste de los artículos agrícolas a largo plazo.
Por productos, el informe señala que la producción mundial de trigo se mantuvo por debajo de la demanda en los últimos seis años debido, por ejemplo, a las sequías en Australia o a las pobres cosechas en Estados Unidos.