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Cerveza y vinos internacionales

XXXII The Great Power of Beer & Wine (Centro). Así, con números romanos y en inglés, una tienda diferente, divertida, desenfadada, con buenos productos y distintos.

el 09 mar 2012 / 13:42 h.

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Alessandro Ceccano, que aunque tenga nombre de emperador griego es italiano, además de esta coqueta tienda, que abrió el pasado 27 de noviembre de 2011, lleva tres años distribuyendo vinos italianos y algunos productos gourmet de ese país, con su distribuidora Qualitalia. La idea de la tienda que nos transmite Alessandro se basa en la típica abacería sevillana pero con productos internacionales, de hecho, todo lo que aparece expuesto en las estanterías se puede degustar en la misma tienda. Para tal fin hay unas bonitas barricas bordelesas repartidas por el local, cuyas paredes tienen una original decoración realizada por un artista del grafitti, amigo del dueño, que ha pintado a unos graciosos monjes elaborando rica cerveza de abadía y una parra de uva tinta de la que mana directamente a la copa el vino negro fruto de sus uvas.

En las estanterías de madera y en los botelleros enfriadores, se alinean unas 150 referencias de cervezas internacionales, mayoritariamente de productores artesanales, hay también un tirador para acoplar barriles que se usa para determinados eventos.
Latas y conservas italianas y españolas, así como chacinas y quesos de ambos países se ofrecen en la carta del establecimiento, todos productos para llevar o para probar una tapa, tienen ambos precios en la carta, productos frescos, como la Mozzarella di búfala IGP, a 16 euros/Kg. o a 2 euros la tapa y el Payoyo semi-curado de la Sierra de Cádiz a 24 euros/Kg. y 3 euros la tapa el mezcla y a 20 euros/Kg. y 2,50 euros la tapa, el puro de cabra. También se puede probar un queso de cabra de la Sierra de Huelva, el Finca García Borrero, a 20 euros/Kg. y 2,50 euros la tapa.

Además, entre los quesos italianos se pueden encontrar el Burrata Pugliese (16 euros/Kg. 4 euros/tapa), el Parmigiano 30 meses DOP (25 euros/Kg. 3 euros/tapa) y el Pecorino romano DOP (16 euros/Kg. 2 euros/tapa). A 2 euros la tapa también podemos probar chacinas italianas como los Ciccioli Napoli (chicharrones), Mortadela Bologna IGP, Salame Milano y Salccia Piccante. Para el que quiera producto nacional, puede optar, por ejemplo, por una tapa de mojama de atún rojo de almadraba de Barbate (5 euros), jamón de bellota (5 euros) o cecina de vaca de León (3 euros). Hay vinos internacionales, principalmente italianos, también españoles siempre de bodegas que no estén en la gran distribución, pequeñas o grandes, pero que elaboren vinos peculiares y originales, menos conocidos por el gran público y más difíciles de encontrar en otros comercios.

XXXII es un lugar original, que merece la pena visitar, para llevarnos provisiones a nuestra despensa, montar cenas originales en casa con buenos productos y, si se quiere, pasar un buen rato curioseando por las estanterías y probando en la misma tienda.

  • Si necesita más información, el propietario es Alessandro Ceccano. Dirección: de 12 a 15 horas y de 17 a 22 horas. Cierra domingos tarde y lunes mañana. Telf.: 955 191 461-654 247 140.

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