La empresa Chambergo, esta-blecida en la ciudad de Écija, es una de las seis de la provincia de Sevilla que pasaron por la feria de muestras ecológica Biofach, una cita de referencia mundial cuya vigésima edición se celebró recientemente en Nüremberg (Alemania), en concreto entre los pasados días 19 y 22.
La convocatoria sirvió a las 51 empresas de Andalucía presentes, apoyadas por la Consejería de Agricultura, para establecer contactos con países de todos los continentes y abrir nuevas líneas de negocio, favoreciendo la comercialización y distribución de los productos ecológicos de la comunidad autónoma en los mercados internacionales.
Chambergo presentó un producto por el que se llevó una mención especial en el concurso de aceite de oliva de la Biofach de este año. Esta empresa elabora aceites de oliva procedentes de distintas variedades de aceitunas, además de aceites aromatizados y conservas también con aceites de oliva y salsas.
En septiembre del año pasado, esta empresa obtuvo el premio Bio Innova Oro, gracias a su aceite de oliva extra ecológico, de la variedad picolimón, por ser la única en el mundo que lo produce. Ese premio reconoce los productos ecológicos más innovadores tanto por sus ingredientes como por su formato de presentación o proceso de fabricación en la planta.