Más de cincuenta bodegas presentaron sus vinos en Jerez.
A lo largo de las galerías ojivales de este antiguo convento que el rey santo Fernando III regaló a los dominicos, se alineaban las mesas de las cincuenta bodegas que el pasado 10 de abril presentaron sus vinos en una muestra que, por el marco arquitectónico elegido y por la calidad de los vinos presentados, es de lo mejor que hemos visitado en nuestra región últimamente. Un centro de Jerez engalanado para la Semana Santa nos recibió con un día espléndido, pudiendo disfrutar de sus calles y de la belleza característica de la cercana ciudad gaditana.
Dentro de la muestra también se encontraba un amplio expositor de la firma sevillana Sequesa -TGT, a cuyo frente estaba su gerente Antonio Rodríguez Vacas, quien nos recibió con su habitual cortesía, enseñándonos un impresionante muestrario de quesos con las más señaladas variedades tanto españolas como italianas, francesas y de otros países. El otro expositor de alimentación fue jamones Copa, con sus muy buenos ibéricos del Valle de los Perdices cordobés. En ninguna mesa de bodega faltaban los picos y regañás Don Pelayo, especiales para la cata de vinos. En cuanto a estos ya se ha comentado su alto nivel, pero, indudablemente nos sorprendieron algunos por su tremenda calidad y características, como el cava Reserva Particular de Recaredo o los tintos Les Terrases de Álvaro Palacios y el Arzuaga Reserva Especial de Ribera de Duero.
En blancos, aparte del cava citado, destacar Le Domain 2012 de Abadía Retuerta y la agradable sorpresa de reencontrarnos con el siempre sensual y envolvente Casta Diva Cosecha Miel de la alicantina bodega Gutiérrez de la Vega.
