Las autoridades chinas han detenido a 32 personas por elaborar y vender toneladas de aceite de cocina extraída de los canales de desecho de los restaurantes, según informó este martes el Ministerio de Seguridad Pública.
La Policía ha confiscado más de cien toneladas de "aceite de canal" que había sido utilizado para freír pescado y posteriormente derramado en los canales situados en el parte posterior de los restaurantes.
Los sospechosos fueron detenidos en el marco de una investigación que comenzó el pasado mes de marzo en la provincia de Zhejiang (este), precisó el Ministerio en un comunicado. La red criminal operaba en 14 provincias, prosiguió.
"Este caso, resultado de un difícil proceso de investigación, no solo pone fin a una red criminal de productores de aceite de canal, sino que saca a la luz una serie de detalles ocultos sobre la producción de aceites de cocina tóxicos y dañinos por parte de delincuentes codiciosos e incautos", añadió.
