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Fritura Modesto

el 24 nov 2009 / 08:44 h.

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Esta fritura ha hecho famoso a este bar y a todos los onubenses que las han traído de su tierra. Llamado también calamaritos del campo se trata de pimiento, cebolla y gambas rebozados y fritos en la freidora. Es un plato muy sabroso que no para de salir y que gusta mucho a su clientela y a la gente que viene precisamente a comerla. Influye en este éxito el punto de la fritura, el aceite de oliva 1881 de Osuna que utilizan y el aderezo del rebozado que le da la gracia.

Otras tapas: 

Caldereta de langosta
Chuletitas de cordero lechal
Virutas de choco salteadas con setas
Salmonetes
Cazón
Boquerones
Salpicón de marisco con corvina 

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