La propiedad de la veterana y concurrida cervecería El Tremendo, enclavada en Santa Catalina, en pleno casco histórico de Sevilla, está progresando en la adaptación del negocio a las normativas vigentes en materia de medio ambiente tras haber intensificado los contactos con la concejalía encargada de este área, que el pasado sábado consumó la clausura del establecimiento por diversos incumplimientos.
El gerente de la asociación provincial de hosteleros, José Luis Camarero, informó a Europa Press de que el caso de esta célebre cervecería, quizá la más popular de Sevilla pese a sus muy reducidas dimensiones, está próximo a su resolución porque la propiedad del negocio está en permanente "contacto" con la Concejalía de Medio Ambiente, dirigida por Encarnación Martínez (PSOE), y acomete ya los "arreglos" necesarios para solventar los huecos abiertos al exterior detectados en una inspección y no subsanados inicialmente.
Así, Camarero creyó asegurada la reapertura del negocio "una vez que se realicen las reformas" requeridas por el área de Medio Ambiente, lo que supondría el retorno de este enclave de la calle Almirante Apodaca como centro neurálgico de la vida social hispalense.
Cabe recordar que el procedimiento sancionatorio y la orden de clausura que pesan sobre la popular cervecería El Tremendo derivan de una inspección realizada sobre tres establecimiento del entorno de las calles San Felipe y Almirante Apodaca. Según informó el propioAyuntamiento, las inspecciones se practicaron a cuenta de las "numerosas" denuncias de las organizaciones vecinales.
