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La Olavide abre un jardín pedagógico

La Universidad Pablo de Olavide abre un jardín pedagógico con plantas aromáticas, medicinales y comestibles.

el 02 jun 2011 / 15:33 h.

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Una noria decora el pequeño jardín pedagógico.

Todos hemos comido patatas, pero no sabemos cómo es la flor de la patata. Todos nos hemos untado alguna vez una loción que contiene aloe vera, pero ¿conocemos esta planta? La Universidad Pablo de Olavide , fiel a ese espíritu ecológico que la caracteriza desde su fundación, abrirá en las próximas semanas un jardín pedagógico con el que poder instruir a todo aquel que esté interesado en plantas aromáticas, medicinales y comestibles

En el pequeño huerto, situado junto al canal restaurado por la Confederación Hidrográfica del Gualquivir , se pueden ver ya cebollas, coles... y se puede oler a romero, alhucema... El recinto está vallado "para evitar que alguien pueda llevarse las plantas comestibles", aclara Modesto Luceño, responsable de la Oficina de Protección Ambiental , de donde surge este proyecto. Con él, la Olavide busca promover "la educación ambiental".

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