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Lora del Río repartirá 1.600 kilos de migas el día 27 de enero, la "mayor cantidad cocinada en España"

el 17 ene 2013 / 18:03 h.

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La diputada del Area de Empleo e Innovación de la Diputación de  Sevilla, Dolores Bravo, y el alcalde de Lora del Río, Francisco  Javier Reinoso (PSOE), han presentado este jueves la decimoquinta  edición de 'Aquí hay Miga', que se celebrará el domingo 27 de enero.  En el acto, ha participado, asimismo, el hermano mayor de la  Hermandad del Santo Entierro, Manuel Corona, entidad que organiza el  evento junto al ayuntamiento del municipio.
En un comunicado, la Diputación informa de que, como ya es  tradicional en esta celebración, se cocinarán 1.600 kilos de migas  que se repartirán de manera gratuita entre los más de 15.000  asistentes que se esperan, en lo que supone la mayor cantidad de este  típico plato cocinada en España.  

Para ello, los artesanos, comerciantes y fábricas locales donan  850 kilos de pan, 250 litros de aceite, 150 kilos de panceta ibérica,  y 150 kilos de ajos, sal y litros de agua, los ingredientes  necesarios para esta cantidad de migas cocinadas por 120 cocineros  voluntarios.

La diputada ha apoyado a los organizadores del evento, ya que  según Dolores Bravo, "la degustación de platos tradicionales de esta  tierra que se utiliza como argumento para dar a conocer el patrimonio  turístico de los municipios, resultan un reclamo, tanto para los  propios sevillanos como para los visitantes"

Además, se organiza una Jornada de Puertas Abiertas de Patrimonio  Local, a fin de facilitar la visita a los edificios y monumentos más  emblemáticos del municipio, concretamente la Iglesia Nuestro Padre  Jesús, Casa de la Virgen, Convento de la Inmaculada, El Bailío  Municipal de Exposiciones, el Ayuntamiento y la Torre del Reloj, la  Iglesia Nuestra Señora de la Asunción y la plaza de Nuestra Señora de  Setefilla, la Ermita de Setefilla, y la Casa de la Cultura.  

Por otra parte, la organización ha previsto trenes de  Renfe-Cercanías gratuitos desde Sevilla para asistir al evento,  gracias a un convenio de colaboración entre el ayuntamiento y Renfe,  además de autobuses también gratuitos que acercarán a los visitantes  desde la estación de tren a la Alameda del Río, lugar de la  celebración.

El trayecto de estos trenes de cercanías es desde Utrera a Lora,  pasando por Sevilla y todos los pueblos del recorrido y el horario es  de ida a las 10,30, y dos de vuelta, que saldrán de Lora a las 17,00  y a las 19,00 horas.

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