Las empresas andaluzas también solicitan numerosas patentes. Buenas conocedoras de lo que el mercado necesita, idean productos que dan respuesta a estas necesidades.
Newbiotechnic, que trabaja en procedimientos y productos innovadores en el sector agrícola, es una de ellas. Con sede en la Isla de la Cartuja, esta entidad ha solicitado ya varias patentes y otras que ya le han sido concedidas.
Aunque el proceso para conseguir una patente es "largo y con muchos trámites", como explica Manuel Rey, un investigador de la empresa, "merece la pena, porque se garantiza el futuro del producto". Actualmente Newbiotechnic tiene en trámites varias patentes.
Una de ellas es la referente a un nuevo biotrazador de productos alimenticios en el que la empresa lleva años trabajando y que ahora mismo está en una de las fases de evaluación más exhaustivas.
También destaca el trabajo de la empresa Hynergreen Technologies o de Agro Sevilla Aceitunas Sociedad Cooperativa Andaluza, que trabaja en la mejora de productos agrícolas como el procedimiento que ha creado para elaborar aceitunas negras en condiciones ácidas.
