Hoy se entregan en Madrid los premios de la Interprofesional de la Carne de Vacuno Autóctono de Calidad (Invac), uno de cuyos galardones es para el supermercado de Écija Súper Quique. En concreto, recibirá el segundo Premio Nacional Invac por la comercialización que realiza de la Indicación Geográfica Protegida (IGP) carne de Ávila.
Invac premia a los establecimientos que realizan una importante labor en la promoción de la carne de vacuno. La empresa Súper Quique cuenta con varios establecimientos en Écija y se ha convertido con el paso de los años en un referente en la ciudad, donde se la puede considerar como un supermercado tradicional, familiar y cercano y en el que se trabaja no sólo en la promoción de la carne de vacuno -por lo que se le acaba de premiar- sino también en la distribución de productos de fabricantes de la comarca.
calidad. Invac es reconocida oficialmente como organización interprofesional agroalimentaria por el Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino. Está integrada por asociaciones de productores y comercializadores de razas autóctonas reconocidas y sometidas a procesos de control de calidad para garantizar alimentos sanos, seguros y producidos en explotaciones respetuosas con el medioambiente y el bienestar de los animales.
