Economía

UPA-A estima que la próxima campaña de aceite se reducirá en España el 60%

Los agricultores estiman una producción "muy baja" de 603.160 toneladas de aceite de oliva en la próxima cosecha.

el 15 sep 2014 / 14:20 h.

TAGS:

El secretario general de UPA-Andalucía, Agustín Rodríguez. El secretario general de UPA-Andalucía, Agustín Rodríguez. La Unión de Pequeños Agricultores de Andalucía (UPA-A) estima una producción de aceite para la próxima campaña de 710.318 toneladas en España, lo que supondría una reducción de un 60 %, con respecto a la campaña pasada, que fue histórica. Así lo ha puesto de manifiesto hoy en una rueda de prensa el secretario general de UPA-A, Agustín Rodríguez, que prevé en Andalucía una producción de 603.160 toneladas, un 59 % menos, siendo Jaén la provincia que más reducción sufriría, hasta un 71 %, para alcanzar las 217.363 toneladas. Rodríguez ha señalado que se trata de unas estimaciones "fiables y reales, con una variación de un más menos diez por ciento dependiendo de la climatología", que aportan "transparencia" y son "ligeramente superiores" a la campaña de hace dos años. Ha apuntado que el origen es que "el olivo viene agotado, en parte por una cosecha histórica como la pasada, pero también porque prácticamente no ha llovido en la primavera y, además, en el momento de la floración hubo altas temperaturas que influyeron negativamente". Igualmente, ha señalado que "buena parte de la aceituna de mesa va a ir a molino como consecuencia de unos precios en origen bastante razonables y mejores en aceite que en aceituna, por eso habrá más producción de aceituna de mesa para aceite que para verdeo, particularmente en la variedad Hojiblanca". Debido a la cosecha tan baja la economía, especialmente del medio rural, se verá afectada, sobre todo para el empleo, ya que solo en la provincia de Jaén hay más de 100.000 explotaciones olivareras que aportan el 60 % el empleo y solo el 40 % se contrata en campañas normales. Según Rodríguez, en esta campaña, con previsiones muy bajas, la mano de obra que aportan las propias explotaciones agrarias familiares se mantiene y el empleo cae aún más y solo se podría contratar aproximadamente el 30 % que se necesita para la recolección". Respecto al enlace, ha asegurado que con la producción estimadas más las existencias de aceite que puedan quedar a final de la campaña actual, en torno a las 450.000-475.000 toneladas, la disponibilidad de aceite para la próxima campaña sería de 1.200.000 toneladas aproximadamente lo que teóricamente hace pensar que faltarán existencias de aceite en comercialización. Rodríguez ha concluido en que se espera una cosecha "de elevada calidad" y que los precios, que se han recuperado como consecuencias de estas malas previsiones de producción, "no son el problema, sino el margen de beneficios, porque el precio medio final que paga el consumidor, tanto en el mercado nacional como en las exportaciones, supera los 4,5 euros por litro.  

  • 1