Hamburguesa Nostra es un grupo de carnicerías especializadas en hamburguesas de autor. Están supervisados por el chef Juan Pozuelo, que ofrece en su espacio de Gourmet Experience una selección de sus variadas hamburguesas incluyendo la americana de 250 gramos, pudiéndose aderezar todas con las doce salsas que están a disposición de los clientes: varios tipos de ketchup, mostazas, mahonesas y otras como la salsa brava y el alioli para las patatas. Todos los productos son 100% nacionales, incluidas, por supuesto, las carnes con las que se elaboran las hamburguesas. Últimamente se han creado diez nuevas variedades, todas hechas a mano, una a una, sólo con carne de ternera, vaca y buey de primera calidad elaboradas de piezas enteras magras bajas en grasa, seleccionadas por Raza Nostra. También cuentan con una buena selección de panes, molletes y minipanes.