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Laura Robles Calero (d) es la autora de ‘La cocina escrita de mi abuela’.
El jueves 19 de diciembre, a las 19:30, la Fundación Cámara de Sevilla acoge la presentación del libro ‘La cocina no escrita de mi abuela’, donde Laura Robles Calero, nieta del propietario de los restaurantes Casa Robles, explica cómo elaborar fácilmente recetas basadas en la cocina mediterránea.
El libro de Laura Robles, de tan solo 17 años, está dirigido sobre todo a adolescentes y jóvenes que piensan que cocinar es una tarea difícil. Incluye recetas tradicionales, tanto saladas como dulces, y otras más modernas y actualizadas. El libro cuenta además con una lista de utensilios básicos y un glosario culinario.
■ Fundación Cámara de Sevilla. Plaza de la Contratación, 8. Entrada libre hasta completar aforo. Parking más cercano: Avda. De Roma, junto al Edificio Cristina. Metro: Puerta Jerez. Bus: Líneas C3, C4, C5, 3, 5 y 41.