Turismo gastronómico en Andalucía: La Ruta del Atún en La Línea

La IV Ruta del Atún de La Línea de la Concepción, una cita gastronómica muy atractiva para el turismo en torno a este producto, quedó inaugurado el pasado miércoles 22 y se prolongará hasta el 26 de mayo de 2024. Este evento cuenta con la participación de 25 establecimientos.

A unas dos horas en coche desde Sevilla, la escapada a la Bahía de Gibraltar se antoja como un gran plan para disfrutar el fin de semana. Y si no te gusta conducir, compartir en coche BlaBlaCar se tarifa entre 11,99 y 15,39 euros para un trayecto desde Paseo Colón (Sevilla) a Plaza Fariñas (La Línea de la Concepción).

Dinámica de la Ruta del Atún en La Línea

La dinámica de la ruta será similar a la de la tapa, con un 'tapaporte' en el que, tras completar cinco degustaciones, los clientes podrán votar por su favorito y optar a regalos. Además del jurado popular, habrá otro profesional, formado por dos críticos gastronómicos y el alcalde, que otorgará premios al talento de los bares y restaurantes linenses. Recuerda presentar tu pasaporte de las tapas que consumas en los establecimientos adheridos.

Ronqueo, showcooking, música y Día del Niño: actividades para la familia

Se han programado actividades paralelas con un escenario en la Plaza Fariñas para actuaciones musicales, sesiones de showcooking, ronqueo del atún y hasta cerveza gratis.

Este estratégico enclave será escenario de muchas sorpresas como el concierto de Jetstream, previsto para el 24 de mayo, a las 20.30 horas, además de actuaciones especiales como el de Érika Leyva el sábado 25 y el “Día del Niño”, con muchas actividades para toda la familia. Desde la cuenta de Instagram Ruta del Atún 2024 podrás seguir toda lo que acontece en torno a este importante evento.

Importancia del atún en la zona del Campo de Gibraltar

El atún rojo es un pescado muy apreciado, tanto por su sabor como por su valor nutricional. La pesca del atún en el Estrecho de Gibraltar es de tradición milenaria. La actividad pesquera en la Bahía de Algeciras y el litoral del Estrecho ha sido relevante desde la época musulmana. La Ruta del Atún, por su parte, tiene un impacto significativo en la economía local de La Línea de la Concepción. Este evento no solo atrae a turistas y visitantes a la zona, sino que también impulsa el comercio local y promueve la cultura gastronómica de la ciudad.

Beneficios para la salud del consumo de atún

Desde la Universidad de Cádiz (UCA) señalan que "el atún es un alimento nutritivo que ofrece importantes beneficios para la salud. Entre ellos se incluyen la capacidad para reducir los trastornos cardiovasculares, estimular el crecimiento y el desarrollo, reducir la presión arterial y los niveles de colesterol, y ayudar a perder peso".