La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) aconseja aumentar la ingesta semanal de legumbres (un mínimo de cuatro raciones) y rebajar la de carne (un máximo de tres) en un informe...
Cocinar en horno, vapor o plancha, en vez de freír y rebozar, y utilizar al menos un 45 % de frutas y verduras de temporada y proximidad en los menús escolares son algunas de las medidas que el Gobierno...
Un estudio de la Unidad de Epidemiología de la Nutrición de la Universidad Miguel Hernández (UMH) de Elche señala que el consumo habitual de aceite de oliva se asocia a un menor riesgo de muerte por «todas...
El encarecimiento de los carburantes y de algunos alimentos frescos como los cereales, lácteos, huevos y carne impulsaron la inflación hasta el 8,7 % en mayo, un escenario ante el que los sindicatos exigen...
La guerra en Ucrania disparó el precio en origen del aceite de girasol y ello arrastró al alza a las otras grasas vegetales, y aunque en las últimas semanas los importes han comenzado a abaratarse aún...
La inflación en España se situó en abril en el 8,3 %, una décima menos del dato adelantado por el Instituto Nacional de Estadística (INE) y un punto y medio menos que en marzo de este año, debido sobre...
La mayor fábrica de producción de aceite de oliva de la provincia de Sevilla, Oleoestepa, con 19 almazaras y 62.000 hectáreas de olivar, ha ralentizado su producción en las plantas que la firma tiene en...
El paro indefinido de transportistas, que va por su quinta jornada y ha forzado a un amplio despliegue policial, hace cada vez más mella en la cadena de suministro, con mataderos con falta de animales...
«Tenemos un nivel altísimo de abastecimiento alimentario» ha reiterado Luis Planas, que avanza contactos para traer materias primas de Argentina y Estados Unidos, entre otros mercados.
1-PERTE AGROALIMENTARIO, el Consejo de Ministros ha aprobado la dotación de 1.000 millones de euros para el Proyecto Estratégico para la Recuperación y Transformación Economica ( PERTE) que supondrán además...
Con la subida de precios de la electricidad y de otros costes, incluido el de la cesta de la compra, los consumidores empiezan a cambiar parte de sus hábitos a la hora de llenar la nevera y van en busca...
El presidente de la cooperativa y el alcalde de Herrera han visitado las obras de unas instalaciones que permitirán almacenar hasta 15.000 toneladas de aceite.
