La cocina peruana, y en concreto la limeña, es fruto de la fusión. Desde la más ancestral cocina del Perú que se mezcla con la española colonizadora, la cual llegó con fuerte influencia morisca, pasando...
Sevilla es la ciudad de la dualidad por antonomasia. Y es que, esa división, forma parte de la idiosincrasia de la propia ciudad. Desde que nacemos estamos obligados a elegir entre Sevilla o Betis, Macarena...
Hay verdades absolutas que, por mucho ocultarlas, no dejan de ser una realidad. Una de esas verdades es que la provincia de Sevilla es la mayor productora de aceitunas de mesa del mundo. Sí, han leído...
Con un pasado próspero y fecundo, llega hasta nuestros días una Sanlúcar renovada, con el turismo como una de sus principales fuentes de ingresos, y su gastronomía es un ejemplo a seguir y un motivo indispensable para visitarla.
Se cumplen quinientos años del regreso de Juan Sebastián Elcano y conmemorando esta gesta se están desarrollando en la ciudad multitud de eventos de todo tipo con la primera circunnavegación como protagonista.
