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Alerta sanitaria por trozos de vidrios en un foie gras

Alerta por presencia de fragmentos de cristal en foie gras de pato entero procedentes de Francia

27 jul 2021 / 14:34 h - Actualizado: 27 jul 2021 / 14:36 h.
"Consumo","Seguridad"
  • Alerta sanitaria por trozos de vidrios en un foie gras

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición ha tenido conocimiento a través de la Red de Alerta Alimentaria Europea (RASFF), de una notificación de alerta trasladada por las autoridades sanitarias de Francia relativa a la presencia de fragmentos de cristal en el producto foie gras de pato entero.

A raíz de una queja de los consumidores, el fabricante francés ha procedido a la retirada de este foie gras de pato. Se ha informado a los clientes y publicitado un aviso de recuperación para la población, que puede consultarse en el siguiente enlace.

Los datos del producto implicado son:

PRODUCTO: Foie gras de pato entero

Nombre en la etiqueta: Foie gras de canard entier du sud ouest.

Marca: ROUGIE

Presentación: Tarro de cristal

Lote: 201014.103364

Fecha de consumo preferente: 14/10/2022

Peso: 40 gr

Temperatura: Refrigeración.


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