La Navidad y todo lo que ello supone está a la vuelta de la esquina y con ella las reuniones con familiares y amigos xon sus comidas correspondientes. Y qué mejor que servir una tabla de aperitivos como entrante de Navidad. Mercadona nos ayuda en esta labor y ofrece tres espectaculares tablas para sorprender a todos y quedar como un rey o reina..
Vistosa, apetecible y fácil de preparar, una tabla de aperitivos bien surtida aporta diferentes sabores y texturas y es ideal para compartir. Estas son las propuestas de Mercadona para servir tablas como aperitivo esta Navidad con sus ingredientes y de diferente tipo:
Tabla 1
■ Queso Gorgonzola: es un tipo de queso azul con una textura cremosa de sabor intenso hecho con leche de vaca.
■ Queso Viejo Tostado: un queso fuerte en aroma y sabor, debido a su largo proceso de maduración. Elaborado con leche de vaca, oveja y cabra.
■ Queso Camembert con Trufa: queso blando y cremoso, con virutas de trufa.
■ Rulito de queso de Cabra con Almendras y Miel: queso de cabra cubierto con almendras picadas y miel.
■ Queso Brie con Arándanos: Brie relleno de queso fresco y arándanos rojos.
■ Queso Crema Brie-Trufa: textura cremosa, ideal para acompañarlo con unos picos camperos.
■ Caprichos de Queso con Membrillo: queso suave relleno de membrillo. Contiene 8 unidades.
■ Paté fresco con Trufa y Arándanos: paté fresco con un toque de trufa y arándanos.
■ Bocaditos de Papaya: bocaditos de queso rellenos de mermelada de papaya y recubiertos con trocitos de papaya. Contiene 12 unidades.
■ Vermouth Reserva: ideal para abrir el apetito. Se puede consumir solo o para acompañar aperitivos. Toques de madera y especias que se suavizan con la frescura de las hierbas naturales del bosque. Muy bien equilibrado y con gran persistencia en boca. Sabor complejo y con carácter.
Otros productos para acompañar esta tabla:
■ Picos camperos.
■ Pan tostado con pasas.
■ Nuez natural.
■ Dátiles sin hueso
Tabla 2
■ Jamón de Cebo Ibérico: una estrella en las tablas cárnicas, de exquisito sabor y textura jugosa.
■ Salchichón de Cebo Ibérico: un clásico de nuestra gastronomía que no puede faltar en tu tabla.
■ Chorizo de Cebo Ibérico: otro ingrediente imprescindible en toda tabla de embutidos.
■ Lomo de Cebo Ibérico: producto saludable con la grasa justa y el corte perfecto.
■ Dátiles con Bacon: delicioso aperitivo con un contraste entre sabor dulce y salado.
■ Vino Tinto Arteso Crianza: Presenta aromas a fruta madura y tostados. En boca es potente, redondo y equilibrado. Marida con asados, guisados, embutidos, patés y quesos.
Otros productos para acompañar esta tabla:
■ Picos camperos.
■ Almendras sin Piel.
■ Pasas Sultanas.
Tabla 3
■ Salmón ahumado: lonchas muy finas de salmón ahumado.
■ Queso Viejo: ideal para los que gustan de quesos con aromas y sabores fuertes e intensos.
■ Delicias de Queso: aperitivo compuesto por 8 caprichos de pimiento asado, 5 bocaditos de crocanti y 4 bocaditos con topping de piña.
■ Queso Crema Viejo Tostado: crema elaborada a partir de Queso Viejo Tostado, manteniendo su sabor con una textura cremosa.
■ Bloc de Foie Gras de Pato: hígado graso de pato. Sabor intenso y textura compacta. Ideal para servir loncheado o para cocinar.
■ Rulito de Piña y Almendras: queso de cabra recubierto de trocitos de almendras con miel y relleno con virutas de piña.
■ Untapán de Cangrejo: untable de surimi perfecto para combinar con pan o picos.
■ Vino Blanco El Pescaíto: ideal para saborear con pescados, mariscos o quesos. Presenta un destacado color amarillo pálido con reflejos verdosos, limpio, brillante y transparente. En nariz es afrutado, con un carácter cítrico y floral. En boca es equilibrado, fresco, amable y fácil de beber.
Otros productos para acompañar esta tabla:
■ Mini Tartaletas.
■ Almendras sin Piel.
■ Pistacho Natural sin Cáscara.
■ Orejones de Albaricoque.