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Plátanos cubiertos de ceniza en una finca de Fuencaliente, a 9 de noviembre de 2021, en La PalmaKike Rincón / Europa Press
Los plátanos de la isla de La Palma dañados por la ceniza de la erupción del volcán en Cumbre Vieja podrán comercializarse a partir de mañana gracias a una orden que publica el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación y que permite una exención temporal de determinados requisitos de la norma de comercialización de estos productos.
De esta forma, se puede dar salida a los plátanos de la isla que, aunque estéticamente estén dañados, son un productos sanos, comestibles y aptos para su consumo, según recoge este miércoles el Boletín Oficial del Estado.
El destino de los plátanos, cuya epidermis esté afectada por las cenizas pero cuya pulpa está intacta y garantizada su aptitud para el consumo humano, será la distribución gratuita y la restauración, así como los destinos de las retiradas recogidos en el Programa de opciones específicas por el alejamiento y la insularidad (POSEI) para Canarias, entre otros usos, para evitar así el desperdicio alimentario.
La orden entrará en vigor mañana jueves y será de aplicación durante un periodo de 12 meses.
