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¿Sabías que?

El “Basque Culinary Center”, referente de la formación gastronómica mundial

10 jun 2021 / 04:00 h - Actualizado: 10 jun 2021 / 04:00 h.
"¿Sabías que?"
  • El “Basque Culinary Center”, referente de la formación gastronómica mundial

Ahora que es frecuente escuchar su nombre en el programa “Masterchef” deberíamos saber que el “Basque Culinary Center” es el mayor referente de la formación e investigación gastronómica a nivel mundial. Creado en 2011, su consejo está compuesto por los cocineros más influyentes del mundo con profesionales de la talla de Ferrán Adriá o Joan Roca. La apuesta es firme: un proyecto estratégico con vocación internacional. Recibe alumnos de cualquier parte del mundo, destacando los visitantes desde Canadá, China, Brasil, Bélgica, Italia, México y Colombia.


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