Llega a Sevilla la Feria del Chicharrón: fecha y lugar

Sevilla celebra este fin de semana la I Feria del Chicharrón, conocida como ChicharFest, un evento dedicado a uno de los productos más emblemáticos de la gastronomía sevillana. La feria se realiza del 22 al 24 de noviembre en el Parque de Magallanes, junto a la Torre Sevilla, y reúne a productores, artesanos y restaurantes locales para promover la cultura culinaria y la economía local.

De lo clásico a lo nuevo: el bar de Sevilla donde los chicharrones llevan kimchi

La feria pretende impulsar y promocionar un producto como el Chicharrón en Sevilla, para potenciar uno de los sectores mas importantes en la ciudad como la restauración, con este evento.

El evento ofrece actividades para todos los públicos, como degustaciones gratuitas, talleres infantiles y actuaciones musicales. Uno de los puntos culminantes será el concurso gastronómico para elegir el mejor chicharrón, cuyo ganador recibirá el galardón Chicharrón Dorado. Participan destacados establecimientos como Cervecería Birra Mía (Lebrija), Marmoleo Barrel & Catering, Bar Piscina La Prusiana (Mairena del Aljarafe), Bodeguita Palmera (Sevilla), Artesanos del Chicharrón (Torreblanca), Chicharrones Las Palmeritas (Sevilla), Churrería Laura (Matalascañas), Chichardos (Triana) y Caramelitos de Cerdo (Sevilla) que sorprenderán con sus recetas innovadoras como montaditos y chicharrones ahumados.

El escondido bar de Sevilla donde los chicharrones y la litrona helada están tirados de precio

Además de su componente gastronómico, el ChicharFest incluye actuaciones musicales y promete ser una experiencia única para sevillanos y turistas.

Chicharfest tendrá un horario de 10:00 a 20:00 horas el viernes, sábado y domingo.