EntreCárceles
Cuenta la leyenda que entre sus paredes Miguel de Cervantes escribió El Quijote. Y es que esta tabernita, en 1894 formaba parte de la antigua Cárcel Real de Sevilla, era la sala del cuerpo de guardia en la que el escritor, estando preso, concibió la obra cumbre de la Literatura Universal. Cinco años lleva este rincón del corazón de Sevilla transformado en abacería repleta de quesos y chacinas de la Sierra Norte, de cerveza helada en jarrillo de lata o de su cotizado Fino Imperial. En las mesas de madera que ofrecen sus tres plantas y su alegre terraza se conversa entre sabores de siempre como los flamenquines caseros, los chicharrones de Cádiz o los huevos estrellados. Cocina de mercado, elaborada con productos frescos que, a buen seguro, harían las delicias del mismísimo Sancho Panza.
Dirección: Faisanes, 1 (esquina Álvarez Quintero).
Horario: De lunes a sábados de 12 a 17 y de 20 a 0 horas. Domingos de 12 a 17 horas.
Cierre: Domingos noche .
Vacaciones: No.
Gerente: Familia Rodríguez Gómez.
Web: www.grupolaraza.com
Tarjetas: Sí.
Terraza: Sí.
Tapa estrella
Espinacas con garbanzos.