Gastronomía

La Casa del Estanque inaugura nueva temporada 2024

El restaurante y terraza de copas La Casa del Estanque inaugura este viernes, 26 de abril, su undécima temporada manteniendo su esencia y autenticidad: la perfecta combinación entre restauración y ocio nocturno en plena naturaleza

La fabulosa terraza de La Casa del Estanque / La Casa del Estanque

Ubicado en el corazón de los Jardines de las Delicias, este restaurante y terraza de copas de Sevilla se ha consolidado como uno de los establecimientos gastronómicos y de ocio más completos de la capital hispalense, ya que ofrece una combinación perfecta para disfrutar de la esencia de las noches de primavera y verano al aire libre.

Como un oasis en pleno desierto, La Casa del Estanque cautiva por su mágico entorno: se trata de un antiguo molino restaurado ubicado en un amplio jardín, una extensión del Parque de María Luisa, con fuentes, estatuas que reflejan la historia de Sevilla y una exuberante vegetación que conforma el escenario perfecto para disfrutar de cenas gourmet en pareja, en familia o con amigos. En una atmósfera única y con un ambiente sofisticado.

La Casa del Estanque estrena su undécima temporada ofreciendo una carta con más de cuarenta platos basada en una cocina mediterránea tradicional y en la que destacan los productos de temporada y las materias primas de la más alta calidad.

El tartar salmón para esta temporada / La casa del estanque

En esta carta podrán degustarse sabrosas carnes a la brasa, pescados elaborados con el máximo cuidado para que los comensales disfruten con los cinco sentidos, deliciosos postres caseros y, como es ya marca de la casa, propuestas inspiradas en las gastronomías internacionales más aclamadas, como la asiática.

Las croquetas de chuletón / La casa del estanque

Algunas novedades son las zamburiñas gratinadas con salsa de pimentón, la corvina asada con parmentier de tinta y aire de marisco o los buñuelos de serranito de pollo. Sin olvidar los grandes clásicos de la casa, como las croquetas de chuletón, el tartar de salmón con guacamole y salmorejo de remolacha, el pulpo a la gallega o las carnes como el novillo argentino a la parrilla. Tampoco faltarán los clásicos nigiris que tanto gustan a los comensales en estas idílicas cenas al aire libre.

Las zamburiñas gratinadas, novedad para este 2024 / La casa del estanque

Todo ello acompañado de una amplia carta de vinos nacionales con más de cuarenta referencias.

Y, tras la cena, La Casa del Estanque ofrece cada fin de semana uno de los ambientes más exclusivos y divertidos de Sevilla en su amplia terraza de copas. Un espacio al aire libre perfecto para continuar la noche acompañado de música, copas premium y cócteles tropicales. 

Ambiente nocturno e La casa del estanque / La casa del estanque

Información y reservas:

lacasadelestanque.com

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602 464 049 / reservas@lacasadelestanque.com