El Centro de Innovación Tecnológica (CIT) de la Agricultura de Huelva desarrolla un proyecto que permitirá poner en marcha un sistema que detectará si la fruta presenta restos de plaguicidas, el estado de la misma y clasificarla según su calidad, según explica la Junta de Andalucía en un comunicado. Para alcanzar este objetivo final, los investigadores han estudiado diversas tecnologías no destructivas que analizan la fruta y determinan sus residuos.
