El salón gótico del Real Alcázar acogerá un año más la muestra anual de dulces y labores artesanales de los conventos de clausura, que permanecerá abierta los días 6, 7 y 8 de diciembre, en horario de 10.30 a 19.00 horas.
En esta muestra participan 17 conventos de clausura: siete de la capital y el resto procedentes de seis localidades de la provincia.
Entre las novedades de este año se encuentran los dulces de chocolate del convento de Santa Ana o los mantecados de Viena y bombones de mazapán de Santa María del Socorro. Otra de las novedades es la venta de dulces sin azúcar, con nombres tan sugerentes como coronas de almendra, cocadas o yemas de almendra.
La muestra pretende dar a conocer la riqueza de las recetas de confitería que las religiosas custodian desde hace siglos entre los muros de sus conventos. La venta de estos dulces son en muchas ocasiones la principal fuente de ingresos para el mantenimiento de estas comunidades.
Los conventos de San Leandro (agustinas), Santa Paula (jerónimas), Santa Inés (clarisas), San Clemente (cistercienses), Socorro (concepcionistas franciscanas), Madre de Dios (dominicas) y Santa Ana (carmelitas calzadas) serán los cenobios de la capital hispalense presentes en la muestra.
