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El chocolate es todo un veterano

el 14 sep 2009 / 20:06 h.

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La edad del chocolate ha aumentado en 500 años. Este dulce placer se conoció en Centroamérica antes de lo que se creía, ya que un estudio ha revelado que los habitantes de esta zona descubrieron la bebida de cacao hace al menos 3.100 años. Un grupo de arqueólogos ha hallado residuos de un componente de la planta de cacao en unas cerámicas encontradas en el Valle Ulua, en Honduras. El tipo de vasijas estudiadas indica que la bebida de cacao se servía en importantes ceremonias y se usaba para ganar prestigio social y subir en la escala jerárquica.

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