Líderes de todo el mundo analizarán en Roma el alza del precio de los alimentos y sus efectos sobre las poblaciones más vulnerables, así como la repercusiones del cambio climático en materia alimentaria.
La Cumbre ha sido organizada por la Organización de Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) para intentar dar una primera respuesta coordinada al problema, que amenaza con aumentar el hambre en el mundo.
Los participantes tratarán temas clave en seguridad alimentaria como el precio de las materias agrícolas, el cambio climático, las escasez de agua y tierras, el aumento de necesidades energéticas y el crecimiento de la población.
Unos 800 millones de personas sufren hambre crónica, y el encarecimiento de la comida puede ser devastador. A estas se han unido muchos millones más, que ya no pueden comprar los alimentos básicos.
