ALDI ha aumentado las ventas de gazpacho y salmorejo de origen nacional en un 13,5% en comparación con el año anterior. El gazpacho es el producto que representa el mayor volumen de ventas con un incremento del 12%, mientras que salmorejo ha tenido un aumento en la demanda de cerca del 20%.
En total, ALDI ofrece cerca de una decena de opciones de ambos productos. Todos los gazpachos y salmorejos de marca propia de la compañía se caracterizan por estar elaborados con ingredientes 100% naturales y con aceite de oliva virgen extra.
El top ventas es el salmorejo fresco de su marca propia La Cocina (2,79 euros/litro) del cual también está disponible la versión La Cocina TO GO de 330 mL a 0,99 euros. Esta versión más pequeña ha incrementado las ventas respecto al 2021 en más del 40%.
