Si hay dos productos característicos de las ferias de nuestras ciudades y pueblos son las manzanas caramelizadas y los algodones de azúcar. Nos han acompañado toda la vida y son de esos dulces que gusta a casi todos los niños y niñas, y adultos por supuesto. Lidl le ha puesto remedio y nos proporciona un pequeño electrodoméstico para ello.
El proceso de elaboración del algodón de azúcar es curioso y ya lo hemos visto todos, una máquina circular con un recipiente en el centro donde echamos el azúcar y el colorante, comienza a dar vueltas todo el engranaje por medio de un motor y, con la ayuda del calor y el giro, enrollamos los finos hilos que aparecen en un palo que vamos introduciendo. El resultado, un manjar que se disuelve en la boca con sabor a caramelo.
Para ser los reyes en las fiestas con niños y de cumpleaños, la cadena alemana de supermercados Lidl comercializa en su web y en sus tiendas (en este caso desde el día 21 de marzo) una máquina de algodón de azúcar Silvercrest, ideal para fiestas familiares, cumpleaños, etc. Es fácil de usar, para hacer suave algodón de azúcar rápidamente solo hay que verter azúcar en el centro del bol giratorio del aparato.
