Hostelería
Hamburguesas 'smash' y pasteles franceses: las novedades de un mercado en transformación a la orilla del río
El Mercado del Barranco trabaja para renovar su oferta gastronómica y el diseño de sus locales para inaugurarlo a la vuelta del verano
El mercado del Barranco estrenará cambios en su oferta e interiorismo / FAMILY AGENCIA
Una heladería artesana, un local con hamburguesas smash, una pastelería francesa con café de especialidad, una taberna oriental o un ultramarinos de los de siempre. Estas son algunas de las novedades que quiere implantar a partir de septiembre el mercado del Barranco, que plantea convertirse "en el nuevo espacio de referencia de Sevilla" a la orilla del río.
"La antigua lonja ha puesto en marcha un plan de renovación global para cambiar y adaptar su concepto a una nueva y ambiciosa etapa, que traerá las mejores experiencias culinarias y de ocio a la ciudad", resaltan desde este mercado situado en la calle Arjona, justo al lado del puente de Triana.
Esta reforma afecta tanto a la propia oferta gastronómica como al diseño de interiorismo de este edificio construido a finales del siglo XIX. "Hemos proyectado este plan de renovación con grandes expectativas para regenerar la manera de vivir el mercado del Barranco. Es un espacio privilegiado y queremos que el sevillano también lo haga suyo", apuntan desde el equipo de comunicación.
'Tardeo' frente al río
"La apertura del Faena River Club, la espectacular terraza junto al río, es el anticipo de todo lo bueno que vendrá", aseguran desde el mercado del Barranco. Este local ha sido el primero en inaugurar los cambios que se avecinan en este espacio compuesto por 20 puestos diferentes.
Esta terraza ha sido remodelada para convertirse en el mejor "lounge club de Sevilla". Brunch, cócteles, comida o copas: la oferta del Faena River Club es tan variada como lo será la del mercado que lo acoge a partir del 1 de septiembre.
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