RESTAURACIÓN

McDonald's se desploma en Bolsa por un brote de E.coli en sus hamburguesas que ya deja un muerto

Las primeras investigaciones apuntan a que cebollas y carne contaminadas con la bacteria han dejado un muerto y decenas de enfermos en diferentes rincones de Estados Unidos

McDonald's demanda a las gigantes cárnicas de EE.UU. por manipular precio desde 2015

McDonald's, una de las cadenas de comida rápida más reconocidas del mundo, se desplomaba este miércoles hasta un 5% en Bolsa tras un brote de E.coli en sus establecimientos que se ha cobrado un muerto y ha dejado hasta 49 enfermos en diferentes rincones de Estados Unidos tras consumir el famoso 'cuarto de libra con queso', según los informes Centro para el Control y la Prevención de Enfermedades de Estados Unidos. Al menos diez personas han tenido que ser hospitalizadas debido a la gravedad de los síntomas. Los títulos de la compañía ya se dejaron un 6% en la sesión de este martes. Las primeras investigaciones apuntan a que las cebollas y la carne de las hamburguesas estaban contaminadas con la bacteria.

El brote ha afectado especialmente a Colorado, donde se han registrado la mayoría de los casos. Sin embargo, otros estados como Nebraska, Utah y Wyoming también han reportado incidentes, lo que ha llevado a McDonald's a tomar medidas urgentes para evitar una mayor propagación de la bacteria. La empresa ha comunicado que está trabajando con sus proveedores para reponer los ingredientes retirados de las áreas afectadas y restaurar el suministro.

Esta cepa de E.coli causa síntomas severos como calambres estomacales, diarrea y vómitos, que pueden aparecer entre uno y diez días después de la exposición a la bacteria. Aunque la mayoría de las personas afectadas se recuperan con el tiempo, en algunos casos, como se ha visto en este brote, las complicaciones pueden ser mortales. Las cebollas contaminadas provienen de un solo proveedor que distribuye a varios estados. McDonald's ha retirado de manera preventiva estos ingredientes de los restaurantes en las áreas afectadas mientras se continúa investigando. La bacteria E.coli puede causar síntomas como calambres, diarrea y vómitos. La mayor parte de los afectados se recuperan, pero algunos casos pueden ser mortales.

Reputación dañada

La compañía ha sufrido un severo golpe a su reputación y el desplome de las acciones en el mercado ha generado preocupación entre los inversores. Además, los futuros del ganado en Estados Unidos también podrían verse afectados si la demanda de carne de vaca disminuye a causa de este incidente, según recogen los analistas de IG en su informe diario.

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El abogado Bill Marler, que ha representado a víctimas de brotes anteriores, ha señalado que los casos adicionales aún podrían surgir a medida que más personas desarrollen síntomas. Marler también ha advertido que aunque las regulaciones han mejorado la seguridad de la carne en los últimos años, la posibilidad de errores en la cadena de suministro sigue presente, sobre todo si varias cocinas no cocinan adecuadamente la carne.

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