El Concurso Internacional de Vinos y Espirituosos (Cinve) 2008, que se celebrará entre el 14 y el 17 en la Hacienda de Quinto, pretende impulsar la comercialización que requiere el sector vitivinícola y no quedarse en un concurso "al uso". Según explicó su directora técnica, María Isabel Mijares, en él se unirá "lo útil y lo agradable con lo práctico".
También destacó que la organización quiere que Cinve sirva de punto de encuentro entre representantes de todos los sectores implicados, para que hagan de él una "plataforma" que favorezca la comercialización del vino.
Para ello, los jurados de la próxima edición del evento tendrán entre sus miembros, además de a los grandes enólogos internacionales habituales en base al rigor técnico necesario, a importadores, sumilleres, periodistas especializados, restauradores y líderes de opinión que favorecerán el conocimiento y la comercialización de los vinos y espirituosos de España. Y del resto del mundo y, de forma especial de los vinos y brandies andaluces. También promoverán actividades paralelas para conocer más de cerca los vinos de Jerez de la Frontera (Cádiz) o los del Condado de Huelva. Participarán 22 países de todo el mundo y estarán todas las denominaciones de origen españolas.
