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Citadas como testigos la encargada de la guardería con desajustes en menús y la dueña del catering

La  escuela infantil 'Las Tres Torres' de Sevilla Este fue denunciada por el "desajuste" experimentado entre la comida servida en los menús  y el número de niños que disfrutaban de este servicio.  

el 13 sep 2011 / 14:08 h.

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El juez de Instrucción número 7 de Sevilla, Fernando Martínez, ha  citado a declarar en calidad de testigo este próximo jueves día 15 de  septiembre a la segunda responsable, tras la propietaria, de la  escuela infantil 'Las Tres Torres' de Sevilla Este, contra la cual  Educación resolvió comenzar el proceso de revocación de la subvención  por el "desajuste" experimentado entre la comida servida en los menús  y el número de niños que disfrutaban de este servicio.  

De este modo, fuentes del caso han informado a Europa Press de que  el juez de Instrucción número 7 de Sevilla ha citado como testigo  este próximo jueves, a partir de las 12,30 horas, a la segunda  responsable de la guardería, mientras que la próxima semana, también  en calidad de testigo, ha llamado a declarar a la nutricionista y a  la dueña del catering que suministraba los menús a la guardería  investigada.  

El pasado mes de julio, la directora y propietaria de la escuela  infantil declaró como imputada y aseguró que "ningún niño pasaba  hambre y que con un menú podían comer varios niños". Según el acta de  su declaración, a la que tuvo acceso a Europa Press, la declarante  señaló que la guardería tenía 35 puestos escolares, aunque sólo 31  niños se beneficiaban del servicio del comedor, todos los cuales  contaban con una edad de entre seis y siete meses a tres años.

La imputada, identificada como M.D.F.S., manifestó que "los menús  de los bebés consistían en una papilla de verduras, carne o pescado,  y de un postre con fruta o yogur". Según indicó, el menú estaba  formado por un primer plato seguido de un segundo plato, un postre y  pan, añadiendo que "con lo que servía el catering en función al  número de menús encargados se daba de comer a los niños". "Con un  menú podían comer varios niños de esa edad, dos o tres niños, y eso  se lo da su experiencia habiendo trabajado cuatro años con este  catering", afirmó.

"LA COMIDA ENTREGADA A LOS NIÑOS ERA SUFICIENTE"

La directora y propietaria de la escuela infantil 'Las Tres  Torres' indicó que "no ha sido asesorada por ningún nutricionista  para decidir si lo que se daba a los niños era suficiente". También  señaló que las fotos que constan en las actuaciones sobre los menús  que daban a los menores "no son correctas", ya que "los cuencos de  comida los llenaban prácticamente hasta arriba".

Asimismo, la directora del centro reiteró en dos ocasiones que "la  comida entregada a los niños era suficiente". A su entender, "ningún  niño pasaba hambre". En este sentido, precisó que "únicamente el  catering vino corto una vez en cuanto al primer plato, por lo que se  encargaron automáticamente dos menús más".

Además, la declarante resaltó que "con los menús enteros se daba  de comer a 21 niños" y que "el menú pasado era para los bebés".  También puso de manifiesto que "cada vez que el catering servía la  comida se le sellaba el albarán" y que la imputada no guardaba las  copias "por ignorancia".

REVOCACION DE CONVENIO

Asimismo, apostilló que, con respecto a la inspección que se  realizó el 3 de marzo de este año, "nunca se le comunicaron los  resultados de dicha inspección" y que la única notificación que  recibió fue el 27 de mayo "para revocarle el convenio", debido a que  en esa misma fecha se practicó una inspección donde se le requirió a  la propietaria que pidiera "un menú por niño, lo que está haciendo  desde entonces".

De este modo, reseñó que el 23 de mayo invitó a los padres de los  niños a una reunión para explicarles la situación y para que fueran a  la guardería a ver cómo comían sus hijos. De esta manera, "ningún  padre quiso ir" y lo único que recibió fueron "insultos y amenazas".  En este sentido, afirmó que "en todo momento los padres estaban  informados de lo que comían sus hijos, y en ningún momento se habían  quejado de la comida".  

Además, detalló que "a raíz de estos hechos ha habido niños que  han dejado de ir a la guardería y otros no". Para finalizar, indicó  que tras, ser publicados los hechos en los medios de comunicación,  "el catering comenzó a mandarles menos comida que antes y por ello,  rescindieron los servicios con este".

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