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Economía

El líder del aceite de oliva prevé precios elevados ante la escasez de producción

La envasadora Sovena, radicada en la localidad de Brenes, suma ya 700 hectáreas propias de olivar en Andalucía tras realizar una inversión de 3,5 millones de euros a través de su filial Elaia (50%)

el 20 nov 2014 / 12:00 h.

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Imagen aceite copiaweb Sovena España, empresa interproveedora de aceite de oliva de la cadena de supermercados Mercadona, ha incorporado este año una nueva plantación de olivar de 465 hectáreas en el municipio cordobés de Castro del Río a través de su filial Elaia, en la que mantiene el 50 por ciento del accionariado, que ha generado 80 puestos de trabajo. La finca, de un millón de olivos, generará una producción de un millón de kilos de aceite cuando esté a pleno rendimiento, esto es, en un periodo de cinco años. Además, ha sumado otra finca de 250 hectáreas en las cercanías de Córdoba, que se plantará el año que viene, y con la que Sovena supera las 700 hectáreas en la comunidad andaluza, aceite que tendrá como destino el mercado español. La inversión realizada alcanza los 3,5 millones de euros, según explicó ayer Luis Folque, consejero de Sovena España, durante una visita a su fábrica de envasado de Brenes (Sevilla), la principal de aceite de oliva, que cuenta con 8 líneas que envasan más de mil toneladas al día y en la que trabajan 190 personas. La filial española del grupo portugués cerró 2013 con una facturación de 675 millones, un 45,5 por ciento más que el ejercicio anterior, un crecimiento que se explica por la incorporación de las filiales Moltuandújar  y Exoliva, así como por el mayor volumen de ventas y el mayor precio de la materia prima. Sovena España ha pasado, además, a ser la empresa española líder por volumen de aceite de oliva y de semillas envasado, con 213.000 millones de litros en 2013. De esa cantidad, el 78 por ciento (166.000 millones de litros) se vendió al mercado interno a través de los lineales de Mercadona, y el resto se destinó a exportación. Si tenemos en cuenta las ventas totales de la compañía, éstas ascendieron a 338.000 toneladas de aceite, de las que 185.000 fueron de oliva y 153.000 de girasol. Es líder en cuota de mercado en España en el primer segmento envasado, con una cuota de entre un 22 y 24 por ciento, gracias a Mercadona. La previsión pasa por superar el volumen de ventas conjunto, aunque Folque no quiso precisar cuantía, y sobrepasar asimismo los 220.000 millones de litros de aceite envasado al cierre de 2014. Una campaña, la que comienza ahora, que se prevé escasa, por lo que consideró que los precios en los lineales de los supermercados se mantendrán altos, pudiendo alcanzar los cuatro euros el litro. Y es que desde mayo hasta hoy, los precios de la materia prima en origen acumulan una revalorización de entre el 65 y el 70 por ciento, precisó. El precio en origen del virgen extra está ya cerca de 3 euros, detalló. Aunque parte de esa subida de precios se ha trasladado ya al consumidor, en los próximos meses se seguirá repercutiendo, indicó. Respecto a los hábitos de consumo, comienza a percibirse un pequeño descenso del aceite de oliva, que aún es pronto para calibrar, reseñó. Durante 2013, Sovena España compró 147.347 toneladas de aceite de oliva a 230 cooperativas y a 135 almazaras en Andalucía, Extremadura, Castilla-La Mancha Cataluña y Madrid, lo que representa un aumento del 8 por ciento respecto a las compras realizadas en 2012. De ese global, 130.000 toneladas fueron compradas a productores andaluces (el 88 por ciento). Sobre las últimas operaciones empresariales llevadas a cabo, se encuentra la joint venture  formada con Deoleo en 2011 al 50 por ciento en Moltuandújar que, con 100 trabajadores, ha permitido a Sovena incorporar una planta de extracción de semillas. En estos momentos, la firma está participada al 75 por ciento por Sovena y al 25 por ciento por Deoleo, si bien el acuerdo recoge que sea de titularidad 100 por ciento de la primera en 2019. Más reciente, del pasado junio, es la constitución de Agropro, una joint venture comercial centrada exclusivamente en la compra de semillas y venta de aceite de girasol a granel.

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