La segunda de las mesas redondas de la jornada llevó por título La transparencia y el buen gobierno desde la gestión de riesgos, y contó con la presentación y moderación de Mónica Mallavia, directora de Aguas, Medio Ambiente, Agua y Residuos del Gobierno de Cantabria, a quien acompañaron en la mesa dos técnicos: Miguel Ángel Rubio, director de Contratación y Gestión de Riesgos de Emasa; y José Luis Delgado, director de Calidad y Gestión de Riesgos de Aguas de Valencia. Ambas son empresas pioneras en haber obtenido la certificación que concede Aenor en la materia. 
Mallavia señaló que «impulsar la gestión de riesgos es muy importante, ya que es una herramienta para el análisis de lo que tenemos para tomar iniciativas con coste económico bajo y una rentabilidad social alta». Para la responsable del Gobierno de Cantabria, «la gestión de riesgos se ha demostrado que es rentable por sí misma» y «permite garantizar la continuidad de los servicios públicos con una visión de futuro», indicó la moderadora.
Miguel Ángel Rubio explicó que «la mayor responsabilidad social de las empresas es gestionar toda la globalidad del recurso», que es «esencial y escaso». El responsable de la Empresa Municipal Aguas de Málaga contó que «hará unos ocho años que en la empresa empezó a preocuparnos la gestión de riesgos y tiempo después se formó un grupo de trabajo en el que desarrollamos 26 jornadas de formación y reflexión por toda Andalucía para avanzar y entender la problemática de la gestión de riesgos». De ahí surgió, entre otras cosas, «una unidad de gestión de riesgos específica con presupuesto propio, que en 2013 por cierto ha arrojado beneficios».
José Luis Delgado señaló que a Aguas de Valencia «la continuidad del servicio nos quita el sueño; no podemos fallar ni escatimar gastos». La empresa tiene «previstos planes de acción y contingencia para solventar cualquier desviación en el menor tiempo posible» y ha implantado «herramientas que permiten optimizar el uso del agua», si bien cree vital «concienciar a la población de un consumo eficiente».
