Siempre acercarse a El Ronquillo es un placer. Hoy es el último día de la primera edición de la Muestra de Turismo Rural, Caza y Pesca y de la Feria de la Tapa, otro de los reclamos para viajar a ese punto de la Vía de la Plata. La vinculación de El Ronquillo con Sevilla y Extremadura siempre fue muy importante. Durante muchos años fue el punto de encuentro y parada obligatoria de quienes utilizaban la Ruta de la Plata. Con la nueva autovía el acercarse a este pueblo y sus rincones es un todo un agradable paseo. El recinto de la feria de muestras consta de dos carpas con numerosos expositores.
La buena gastronomía del entorno esta presente estos días. La caza, la pesca y los guisos típicos de la sierra es algo que no pueden perderse. Para los amantes de conocer los lugares más típicos de El Ronquillo, un tren recorre las calles y plazas para el deleite de mayores y pequeños. Rogelio Montero, el alcalde, me mostraba ayer en Localia la ilusión puesta a la hora de organizar este evento que quiere que se convierta en todo un referente de la Sierra Norte. Mi recomendación es visitar estos días el restaurante El Desembarco, a pie de carretera y con una cocina que hace las delicias de cualquiera.
