El gigantesco «Serranito Real» de 2.5 kg. de peso
El «Roscón de Reyes Serranito» atrapa la atención de familias y grupos de amigos, desafiándolos a sentirse monarcas por un día al saborear esta sorprendente combinación culinaria
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Roscón Reyes Serranito / Manolo Ruiz
Manolo Ruiz
En medio de la efervescencia festiva que trae consigo la Navidad en Andalucía, emerge una innovación gastronómica que desafía los límites del fast food local. Con un peso notable de 2.5 kilogramos, se encuentra la sorprendente creación de un joven chef en Alcalá, quien ha ganado renombre como el maestro detrás del gigantesco «Serranito Real».
Este plato, conocido por su arraigo en la cocina sevillana, ha sido reinterpretado de manera audaz en un establecimiento llamado «To pa na». El «Roscón de Reyes Serranito» atrapa la atención de familias y grupos de amigos, desafiándolos a sentirse monarcas por un día al saborear esta sorprendentecombinación culinaria.
Imagina un roscón navideño clásico, pero reinventado con ingredientes como pan, jamón, tortilla francesa, pimiento, tomate, y a elección del comensal, lomo o pollo, con la opción de agregar un toque de alioli. Con un precio de 35 euros, este monumental plato no es solo una delicia, sino también un desafío para los paladares más atrevidos.
El fenómeno de este «Roscón de Reyes Serranito» ha ganado notoriedad gracias a la exposición de Ivanfood Challenge, un popular creador de contenido gastronómico en YouTube. Esta singular propuesta no solo ofrece una experiencia culinaria única, sino que, al igual que su homónimo navideño, reserva en su interior sorpresas como el haba y un regalo para el comensal que se aventura a descubrirlos.
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