Elaboración de mantecados en Estepa. / David Estrada
El desempleo bajó en septiembre en Estepa (Sevilla) un 6,18 por ciento con respecto al mes de agosto, lo que supone que 537 personas han abandonado las listas del paro con motivo del inicio de la campaña del mantecado. El sector prevé más contrataciones conforme avance el trimestre para la producción de estos dulces típicos navideños.
Si se compara la bajada del desempleo en Estepa con el descenso del paro en la provincia de Sevilla, según el Ayuntamiento de Estepa, el municipio ha generado un 15 por ciento de los nuevos contratos firmados a nivel provincial, 537 de los 3.572 nuevos puestos en Sevilla. La tasa de paro en Estepa se sitúa en el 10,20 por ciento, muy por debajo del 30 por ciento de desempleo que se registra en Andalucía.
Los datos registrados en septiembre de 2014 mejoran incluso los del pasado año 2013, donde el desempleo se situó en el 10,57 por ciento, apenas un 0,37 por ciento menos.
En datos generales, el sector del mantecado en Estepa da trabajo a unas 2.000 personas a las que hay que sumar otras 2.500 de las empresas auxiliares. Las 23 empresas que fabrican dulces navideños, 20 de las cuales están amparadas por la IGP Mantecados y Polvorones de Estepa, prevén facturar unos 40 millones de euros y producir unas 18.000 toneladas de productos.
Es significativo que de forma paralela, el sector olivarero de Estepa también está desarrollando su campaña de verdeo para obtener la aceituna de mesa, lo que ha generado parte de las nuevas contrataciones. En los próximos meses, se dará inicio la recogida de la aceituna para la obtención del aceite virgen extra protegido por la Denominación de Origen Estepa, lo que también se traducirá en buenos datos para el empleo en la localidad.
