Interior de la tienda Nirio situada en pleno centro de Sevilla.
Lo que fue la tienda Le Carte des vins, sigue siendo una pequeña tienda de vinos ahora bajo la tutela de Delatierra, una de las distribuidoras más importantes de Sevilla, que siempre se ha caracterizado por llevar un catálogo de vinos diferentes al consumo tradicional de la hostelería local, los nuevos vinos de moda, vanguardistas, los grandes enólogos de los últimos años, han pasado o permanecen en su nómina de bodegas.
Nirio es el nombre de la tienda, en pleno centro de Sevilla, camino de El Arenal, en la calle García de Vinuesa, 25. Donde además de la venta de botellas, se organizan cursos de cata, degustaciones y se gestiona un club de vinos. Ahora estrenan nueva web, donde de manera muy clara y con un simple y efectivo diseño gráfico, dan completa información sobre vinos, bodegas, añadas, zonas vinícolas y denominaciones de origen, así como el funcionamiento de su club de vinos y explicación de las selecciones mensuales ofrecidas.
También hay un apartado específico para profesionales, con datos útiles para la conservación y servicio de los vinos y servicios que se ofrecen, como el asesoramiento en la confección de cartas, formación del personal, organización de catas, y todo lo necesario para ayudar a bares y restaurantes en esta faceta tan importante de sus negocios, y a veces tan descuidada, como es la gestión de la bodega y de la carta de vinos.
Vinos españoles, pero también vinos franceses y de otras nacionalidades ofrecen en Nirio un completo panorama de vinos peculiares y de alta calidad para los aficionados.
